Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 12 pernas de frango (1500 g aprox.)
- 200 g vinho branco
- 3 dentes de alho
- 1 c. sopa de colorau
- 2 c. chá de sal
- pimenta q.b.
- 20 folhas de hortelã
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
-
300
g tomate maduro
or 300 g tomate em pedaços - 50 g vinho branco
- 150 g água
- 800 g favas descongeladas
- 4 folhas de hortelã
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2714.5 kJ / 648.8 kcal
- Protein
- 59.7 g
- Carbohydrates
- 30.3 g
- Fat
- 30.6 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodium
- 1098.4 mg
In Collections
Alternative recipes
One pot de massa com salsicha
30min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 Std. 30 Min
"Rosbife" de ganso de vitela com puré de batata, tomate-seco e molho de vinho tinto
10 Std.
Costeletas de borrego com molho cremoso
No ratings
Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim
1h
Sopa de batata e abóbora com camarão
45min
Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno
1h 10min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50min
Noodles de arroz com tiras de porco e legumes
30min
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1h 20min
Frango com arroz à Bracarense
1h
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50min