Costeletas de borrego com salada de batata assada

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 doses

Ingredients

Molho de pepino e hortelã

limão raspa e sumo
½
pepino s/ casca e s/ sementes, cortado em pedaços
130 g
sal
½ c. chá de
dente de alho
½
hortelã só as folhas
4 pés de
azeite
15 g
iogurte grego (ver dica)
180 g
180 g iogurte natural
pimenta
1 pitada de

Batata

água
500 g
batatinha nova
800 g
sal
1 ½ c. chá de
Azeite q.b. p/regar

Costeletas

costeletas de borrego (1000 g aprox.) (ver dica)
12
sal
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ temperar e fritar
hortelã só as folhas, picadas grosseiramente
5 pés de
manteiga
1 c. sopa de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 2630 mg

Protein 226.6 g

Calories 24476.3 kJ / 5850 kcal

Fat 523.3 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 230.4 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mercado de verão 16 Recipes
Portugal

You might also like...

Almôndegas mexicanas com feijão preto

1 h

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40 min

Couves com carne

26 h 10 min

Frango com couve-de-bruxelas e molho de caril e mostarda

40 min

Asas de frango com molho de amendoim e arroz

50 min

Costeletas de borrego com molho cremoso

3 h

Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada - TM5

1 h 40 min

Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

1 h

Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate

35 min

Roupa velha de peru

1 h 10 min

Rolinhos de couve-lombarda com carne picada

1 h 15 min

Asas de frango 5 especiarias

45 min