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Entrecosto com batata
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
4 doses
Ingredients
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azeite60 g
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dentes de alho3
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entrecosto cortado em pedaços (5-6 cm aprox.)500 g
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cebola cortada em quartos150 g
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cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)100 g
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pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm aprox.)150 g
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tomate em pedaços80 g
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cerveja80 g
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água500 g
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sal1 c. chá de
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caldo de legumes em pó (opcional)1 c. chá de
-
folha de louro1
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batata cortada em cubos (4-5 cm aprox.)700 g
Nutrition per 1 dose
Calories
666.5 kcal /
2788.7 kJ
Protein
24.3 g
Fat
44.6 g
Carbohydrates
41.1 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
11.5 g
Sodium
139.7 mg
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