Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Financiers aux asperges vertes et oranges
Prep. 30 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
Les asperges et les oranges
-
750 g d'eau
-
250 g d'asperges vertes
-
4 oranges
Les financiers
-
120 g de sucre en poudre
-
80 g de poudre d'amande
-
40 g de farine de blé
-
120 g de blancs d'œufs (4 œufs env.)
-
40 g de beurre et un peu pour les moules
Le sabayon orange-Cointreau
-
90 g de sucre en poudre
-
6 jaunes d'œufs
-
30 g de liqueur à l'orange, type Cointreau
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
40.5 mg
Protein
10.2 g
Calories
1820.7 kJ /
434.8 kcal
Fat
18.3 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
5.8 g
Carbohydrates
51.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Asperge et saumon sauce hollandaise
35 min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1 h
Œuf mollet aux asperges
1 h 20 min
Fond d'artichaut à la framboise
1 h 10 min
Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)
25 min
Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame
5 h
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 min
Pois gourmands farcis au crabe
45 min
Asperges sauce à l'orange
55 min
L’œuf cuisson parfaite et ses asperges de Provence - Sebastien Richard
1 h 15 min
Asperges sauce mousseline
1 h
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 min