Thermomix® Blade Cover needed.

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
TM6

Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto

3.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 250 g di gamberi rossi, le code pulite
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 200 g di polpa di papaya a pezzi
  • 1 cucchiaino di salsa di senape
  • 10 g di aceto di riso

Nutrition
per 1 porzione
Calories
634.3 kJ / 151.5 kcal
Protein
12.9 g
Carbohydrates
5.5 g
Fat
8.6 g
Saturated Fat
1.3 g
Fibre
0.9 g
Sodium
295.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes