Skip to main content Search
Intreccio d'amore

Intreccio d'amore
4.3 13 ratings
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
2 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Ravioli
  • 150 g di rape rosse
  • 80 g acqua
  • 80 g di semola di grano duro + q.b.
  • 40 g di farina tipo 00
  • 2 pizzichi di sale
  • 23 g olio extravergine di oliva
  • 20 gamberi rossi
  • 10 g di porro
  • 100 g di carciofi puliti e in 8 spicchi
  • 100 g di patata lessa
  • 1 pizzico di pepe rosa macinato
  • 7 - 8 foglie di menta fresca lavate
Crema di burrata e terminare la preparazione
  • 200 g di burrata
  • 30 g di latte
  • 10 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1200 g acqua
  • 1 cucchiaino di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 35.7 g
Calories 3389 kJ / 810 kcal
Fat 47 g
Fibre 7.4 g
Carbohydrates 57.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Sfida 12 Recipes
Italy
Un amore di ricette 72 Recipes
Italy

You might also like...

Carpaccio di ananas con sorbetto

4.0(2)

25 min

Menù: Brunch (Bimby Friend)

4.5(14)

1 h

Crema per albicocche ripiene

4.7(3)

30 min

Menù: Crêpes primaverili, costolette di agnello alle erbe aromatiche e mousse al cioccolato (Bimby Friend)

4.3(7)

1 h 10 min

Goulash di manzo con gnocchi di pane e cavolo rosso (Bimby Friend)

4.0(9)

1 h 40 min

Baccalà panna e alloro sottovuoto

4.0(14)

1 h

Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni

4.0(11)

2 h 10 min

Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto

3.3(3)

45 min

Crostini ubriachi

3.5(2)

30 min

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

5.0(8)

1 h 15 min

Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle

4.8(42)

1 h

Infuso freddo al limone e ibisco

4.4(7)

2 h 30 min