Skip to main content Search
Intreccio d'amore

Intreccio d'amore
4.3 13 ratings
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
2 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Ravioli
  • 150 g di rape rosse
  • 80 g acqua
  • 80 g di semola di grano duro + q.b.
  • 40 g di farina tipo 00
  • 2 pizzichi di sale
  • 23 g olio extravergine di oliva
  • 20 gamberi rossi
  • 10 g di porro
  • 100 g di carciofi puliti e in 8 spicchi
  • 100 g di patata lessa
  • 1 pizzico di pepe rosa macinato
  • 7 - 8 foglie di menta fresca lavate
Crema di burrata e terminare la preparazione
  • 200 g di burrata
  • 30 g di latte
  • 10 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1200 g acqua
  • 1 cucchiaino di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 35.7 g
Calories 3389 kJ / 810 kcal
Fat 47 g
Fibre 7.4 g
Carbohydrates 57.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Sfida 12 Recipes
Italy
Un amore di ricette 72 Recipes
Italy

You might also like...

Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato

4.1(19)

2 h 40 min

Lasagne ai funghi (Bimby Friend)

4.5(10)

1 h 30 min

Cream tart a cuore (di LuCake)

4.5(86)

10 h 20 min

Trittico d'autore

4.4(14)

2 h

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

4.1(18)

40 min

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

4.1(24)

1 h 30 min

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

4.7(21)

7 h 30 min

Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi

4.1(30)

5 h 15 min

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

4.3(26)

1 h 20 min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

4.2(27)

2 h 20 min

Bicchierini tricolore

4.7(22)

3 h 30 min

Bignè alla crema di funghi e speck

4.0(16)

1 h 35 min