Frittelle di cernia allo zenzero

Frittelle di cernia allo zenzero

5.0 7 ratings

Prep. 30 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
5 g di radice fresca di zenzero pelata

½ cucchiaino di zenzero in polvere
150 g di farina tipo 00
1 uovo
100 g di latte intero freddo
100 g di acqua minerale frizzante fredda
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
olio di arachidi q.b.
600 g di filetti di cernia, senza pelle (3 cm)
salsa di soia (optional) a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Sodium 103 mg

Protein 132.1 g

Calories 4736.3 kJ / 1132 kcal

Fat 15.1 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 113.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Recipes
Italy

You might also like...

Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto

9 h 30 min

Contorno di patate sauté sottovuoto

2 h

Arcobaleno tortillas

30 min

Polenta nera e fagioli

3 h

Menù: Vellutata di funghi; peperoni ripieni con riso e salsa di pomodoro (Bimby Friend)

1 h

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

1 h

Millefoglie di colomba

1 h

Menù: Cous cous di agnello con verdure e crema catalana (Bimby Friend)

1 h 15 min

Tisana detox all'arancia e cannella

20 min

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

5 h

Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto

3 h 30 min

Minestra di fregola con le anguille

2 h