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Couronne de pomme de terre à la vapeur
Prep. 10 min
Total 50 min
4 parts
Ingredients
-
de pommes de terre1000 g
-
beurre pour le moule
-
œufs2
-
de crème liquide 30-40% m.g.150 g
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'eau600 g
Nutrition per 1 part
Calories
409.5 kcal /
1680.8 kJ
Protein
9.8 g
Fat
18 g
Carbohydrates
45.8 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
10.3 g
Sodium
203 mg
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