Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur

3.5 77 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

4 parts

Ingredients

1000 g de pommes de terre
beurre pour le moule
2 œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 203 mg

Protein 9.8 g

Calories 1680.8 kJ / 409.5 kcal

Fat 18 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°21 48 Recipes
France

You might also like...

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

35 min

Paupiettes de veau au céleri et au camembert

Paupiettes de veau au céleri et au camembert

1 h 40 min

Cuisson du riz long blanc

Cuisson du riz long blanc

35 min

Yaourt au lait de chèvre

Yaourt au lait de chèvre

13 h

Yaourt au caramel (nouvelle recette)

Yaourt au caramel (nouvelle recette)

12 h

Yaourt au chocolat (nouvelle recette)

Yaourt au chocolat (nouvelle recette)

12 h 25 min

Haricots blancs à l'ail

Haricots blancs à l'ail

50 min

Haricots verts au thym

Haricots verts au thym

1 h 10 min

Omelette et velouté à la ciboulette

Omelette et velouté à la ciboulette

40 min

Riz complet aux légumes

Riz complet aux légumes

45 min

Flans vapeur aux épinards

Flans vapeur aux épinards

40 min

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

6 h 45 min