Wraps de coentros com húmus de tomate seco, azeitonas e manjericão

Wraps de coentros com húmus de tomate seco, azeitonas e manjericão

4.0 4 rating

Prep. 30 min

Total 45 min

10 doses

Ingredients

Wraps

bebida de amêndoa s/ açúcar
200 g
farinha de tapioca mais q.b. p/ polvilhar
320 g
coentros frescos triturados
2 c. sopa de
azeite
40 g
sal
1 pitada de
ovos
2
sementes de linhaça moídas
30 g

Húmus de tomate seco, azeitonas e manjericão

tomate seco, em azeite escorrido
10 g
pasta de sésamo (tahini)
2 c. sopa de
limão só o sumo
1
azeitonas verdes s/ caroço
10
dentes de alho s/ gérmen
2
grão-de-bico cozido escorrido
500 g
azeite
3 c. sopa de
manjericão fresco só as folhas
5 g
orégãos
1 c. chá de
sal
1 pitada de

Montagem

abacates laminados
2
tomate-chucha cortado em rodelas
200 g
pepino cortado em rodelas
1
germinados de girassol
20 g
manjericão fresco só as folhas
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 3 g

Calories 732 kJ / 175 kcal

Fat 10.2 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Equilíbrio 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Hambúrguer de grão, milho e feijão

45 min

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

2 h 30 min

Almôndegas de lentilhas com massa a vapor

3 h 25 min

Queques salgados

45 min

Baba ghanoush em pão pita com borrego

1 h 50 min

Crocante mediterrânico

50 min

Hambúrgueres vegetarianos

50 min

Tarte de polenta e curgete

50 min

Falafel verde com molho de requeijão

8 h

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10 min

Húmus de tomate seco com crackers

1 h 15 min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45 min