Profiteroles de tiramisú

Profiteroles de tiramisú

4.6 14 ratings

Prep. 1 h

Total 4 h

24 unidades

Ingredients

Crema de tiramisú

80 g de azúcar
2 cucharadas rasas de café soluble
200 g de nata (35% de grasa)
400 g de queso mascarpone
30 g de licor de almendra

Profiteroles

150 g de agua
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
10 g de azúcar
120 g de harina de repostería
4 huevos
1 cucharadita de cacao puro en polvo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 55.3 mg

Protein 2.9 g

Calories 722 kJ / 172 kcal

Fat 14.6 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 9.1 g

Carbohydrates 8.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta San Marcos

4 Std.

Crema pastelera

10 Min

Cinnamon rolls orange pie

5 Std. 30 Min

Mini eclairs de frambuesa

3 Std.

Masa choux

2 Std.

Brazo de gitano

3 Std.

Profiteroles

2 Std.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 Std. 35 Min

Milhojas con crema pastelera y nata

1 Std.

Berlinesas rellenas de crema

4 Std. 20 Min

Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón

1 Std. 30 Min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1 Std.