Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bizcocho
- 5 huevos
- 140 g de azúcar
-
1
cucharadita de azúcar vainillado
or ½ cucharadita de vainilla líquida - 120 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
Crema de relleno
- 300 g de leche
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 30 g de harina de repostería
- 60 g de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla líquida
Montaje
- 2 cucharadas de azúcar glas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 824 kJ / 197 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 0.4 g
In Collections
Alternative recipes
Buñuelos de viento
1sa
Almíbar básico
10 dk
Crema pastelera
10 dk
Masa choux
2 Std.
Bizcocho genovés
1 Std. 50 Min
Profiteroles
2 Std.
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1sa
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2hod. 35min
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25hod. 40min
Tronco de Navidad con praliné
2 godz. 20 min
Milhojas con crema pastelera y nata
1sa
Tarta San Marcos
4 Std.