Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g de chou pommé (frisé ou lisse) coupé en morceaux de 4-5 cm
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, pelées et coupées en dés
- 150 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 4 tranches de poitrine de porc en tranches salée et séchée, type ventrèche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1455 kJ / 348 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 15 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sirop aux épices
35min
Soupe à l’épeautre à la paysanne
No ratings
Huîtres de Cancale au beurre blanc
55 min
Sorbet au citron et au limoncello
4 Std. 10 Min
Salade de wakamé aux champignons et au sésame
45min
Longe de porc à la riojana
50min
Sucette glacée à la mangue
8 Std. 30 Min
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25 Min
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50min
Cassoulet portugais (feijoada à transmontana)
45min
Beef and ale pie
3 Std. 20 Min
Potée de haricots blancs aux poivrons
13 godz.