Caldeirada de amêijoas

Caldeirada de amêijoas

4.4 11 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 45 min
6 doses

Ingredients

  • amêijoa
    1500 g
  • Água q.b. p/ demolhar
  • sal
    3 c. chá de
  • salsa só as folhas
    15 g
  • azeite
    35 g
  • cebola cortada em lâminas
    150 g
  • dentes de alho cortados em lâminas
    2
  • pimento vermelho cortado em tiras
    50 g
  • pimento verde cortado em tiras
    50 g
  • pimento amarelo cortado em tiras
    50 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
    400 g
  • tomate maduro cortado em rodelas
    300 g
  • malagueta (optional) cortada em rodelas
    ½
  • vinho
    50 g

Nutrition per 1 dose

Calories 248 kcal / 1037 kJ
Protein 22 g
Fat 8 g
Carbohydrates 21 g
Fibre 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...