![Comme une envie de carbo Comme une envie de carbo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/102b0bc8-ccc0-4b6c-96a2-4f53f98a67f3/Derivates/4e306e16-da16-467f-b99b-cc523d0f4693.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
8
tranches fines de jambon cru
or 8 tranches fines de lard - 40 g de parmesan, en morceaux
- 120 g de panais, en morceaux
- 1500 g d'eau
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 360 g de pâtes sèches, type langues d'oiseau
- 35 g de mascarpone
Bouillie de pâtes à la crème de panais et au jambon blanc (3 petits pots 6-12 mois)
- 30 g de jambon blanc (dans le talon), coupé en dés
Petites pâtes, sauce au panais et dés de jambon blanc (3 portions 1-3 ans)
- 75 g de jambon blanc dans le talon, coupé en petits dés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2545.3 kJ / 602.5 kcal
- Protein
- 24.8 g
- Carbohydrates
- 94.3 g
- Fat
- 15.8 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 634.3 mg
Alternative recipes
Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)
1 Std. 5 Min
Spaghetti de patate douce, pesto aux herbes
40min
Pâtes aux crevettes et petits pois
45min
Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika
1 Std. 30 Min
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1j
Soupe de potiron au morbier
45min
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1 Std. 5 Min
Gaufres de pomme de terre au jambon
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Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1h 20min
Spaetzles à l'alsacienne
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Risotto de bœuf, carotte et tomate
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