Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 kalarepy (500-600 g), razem z liśćmi (patrz wskazówka)
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 150 g chudego boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
-
15
g masła
or 15 g oleju rzepakowego - 1000 g wody
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 30 g kaszy manny
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1087.2 kJ / 259.7 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 26.5 g
- Fat
- 16.7 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 694 mg
In Collections
Alternative recipes
Kapuśniak z młodej kapusty
40min
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
40min
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50min
Zupa ziemniaczana
1 Std.
Zupa krem ze szpinaku
40min
Krem z młodej kalarepy z olejem koperkowym
50min
Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach
45min
Zupa szpinakowa z batatami
35 Min
Zielona zupa minestrone
40min
Zupa czosnkowa
55min
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40min
Zupa bryndzowa
45min