Surówka z kalarepy i marchewki

Surówka z kalarepy i marchewki

4.7 431 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
6 porcji

Ingredients

  • 80 g pora tylko białej części, pokrojonego w 2 mm krążki
  • 200 g kalarepy pokrojonej na kawałki
  • 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 120 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 2 - 3 łyżki szczypiorku, świeżego drobno posiekanego
  • ½ - 1 łyżka cukru (optional)
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 1.4 g
Calories 186.7 kJ / 44.6 kcal
Fat 1.9 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 7.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...