Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
-
5
liści szałwii, świeżych, drobno posiekanych
or 1 płaska łyżeczka szałwii, suszonej, otartej - 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 500 g mięsa wieprzowego, np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 30 g bułki tartej
- 70 g mleka
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do obtoczenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2344 kJ / 560 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 43.7 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Kotlety imbirowe z kurczaka
30min
Kurczak w sosie śliwkowym
1h
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1 Std. 25 Min
Knelki z piersi kurczaka
1h 20 min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40min
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
40min
Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)
25min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 min
Klopsy królewieckie
2 godz. 10 min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min