Macco di fave messinesi con calamari

Macco di fave messinesi con calamari

4.4 14 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

2 porzioni

Ingredients

Sugo di calamari

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante (optional)
40 g di olio extravergine di oliva
250 g di anelli di calamaro
30 g di vino bianco secco
80 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale

Macco di fave

50 g di cipolla a pezzi
1 mazzetto di finocchietto selvatico lavato e asciugato
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di fave fresche sgusciate
200 g di acqua
1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 500.5 mg

Protein 15.8 g

Calories 1373.3 kJ / 328 kcal

Fat 21.4 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 18.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Di stagione 10 Recipes
Italy

Giro d'Italia 85 Recipes
Italy

Secondo boccale 35 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2019 30 Recipes
Italy

You might also like...

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

1h 40min

Polenta con ragù (Bimby Friend)

1h 10min

Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore

45min

Involtini di pollo all'arancia

1h 30min

Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate

4h 10min

Spezzatino di vitello al miele

3h 5min

Polpette di Altamura con sugo di peperoni

1h

Zuppa di baccalà

1h

Quadrucci seppie e piselli

1h 45min

Stufato di piselli e carciofi

45min

Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt

35min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50min