Petits pains au lait au caramel

Petits pains au lait au caramel

4.1 18 ratings
Prep. 20 min
Total 4 h
12 pièces

Ingredients

  • de lait
    175 g
  • de beurre coupé en petits dés
    100 g
  • de levure boulangère fraîche
    20 g
  • de farine de blé et 30 g pour le plan de travail
    550 g
  • de sucre en poudre
    80 g
  • de sel
    1 c. à café rase
  • œufs
    2
  • jaune d'œuf
    1
  • d'eau
    1 c. à soupe
  • de caramel liquide maison (voir recette en "Conseil(s)")
    150 g

Nutrition per 1 pièce

Calories 357 kcal / 1499 kJ
Protein 7 g
Fat 13 g
Carbohydrates 52 g

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