Beignets d'huîtres au thym

Beignets d'huîtres au thym

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Prep. 20 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

3 brins de thym frais effeuillés
150 g de pain rassis ou légèrement grillé et coupé en cubes de 4 cm
2 œufs
sel
poivre moulu
50 g de farine de blé
16 huîtres
½ litre d'huile de pépins de raisin
½ citron jaune coupé en tranches

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g

Calories 1764 kJ / 418 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 41 g

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France

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