Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 γρ. γάλα
-
1
φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
or 1 κύβο φρέσκια μαγιά (40 γρ.) - 25 γρ. ζάχαρη
- 600 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, σε κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 3000 γρ. νερό
- 1 ασπράδι αυγού, χτυπημένο
- σουσάμι, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1230 kJ / 294 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
No ratings
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45p
Negroni
10p
Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα
2h 10 min
Χορτοφαγική πίτσα
No ratings
Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα
No ratings
Piña Colada
10p
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3hod. 10min
Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό
No ratings
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
No ratings
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
No ratings
Mojito
10p