Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 γρ. γάλα
-
1
φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
or 40 γρ. φρέσκια μαγιά - 25 γρ. ζάχαρη
- 600 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, σε κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 3000 γρ. νερό
- 1 ασπράδι αυγού, χτυπημένο
- σουσάμι, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1230 kJ / 294 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
No ratings
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
No ratings
Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος
1 godz. 45 min
Μήλα με άρωμα Amaretto
1h 10 min
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
No ratings
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
No ratings
Ξεφλούδισμα τζίντζερ
5 min
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
4 godz. 30 min
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
No ratings
Mojito
10 min
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4 godz. 30 min
Σεβίτσε σολομού
No ratings