Compatible versions
Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pimientos rellenos
- 200 g de cebolla cortada en cuartos
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de patatas para freír cortadas en láminas
- 1 cucharadita de sal
- 4 huevos
- 6 - 8 pimientos verdes italianos (con un diámetro aprox. de 4 cm)
- 300 g de aceite para freír
Montaje pinchos
- 100 g de mayonesa
- 30 biscotes redondos de pan tostado
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 418 kJ / 100 kcal
- Protein
- 2.18 g
- Carbohydrates
- 7.81 g
- Fat
- 6.68 g
- Fibre
- 0.71 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 min
Arroz a la cubana
1 Std.
Ensaladilla rusa
1 Std. 15 Min
Champiñones o setas al ajillo
20 min
Tostadas con cangrejo y huevos de codorniz
45 min
Huevos rellenos de quesitos, cebolleta y apio
30 Min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30 Min
Berenjenas rellenas con pollo
45 min
Canelones de pollo con salsa de piquillo
2 Std. 10 Min
Berenjenas a la crema
1 Std.
Tigres
1 Std.
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30 Min