Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte pomme-rhubarbe
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
8 parts
Ingredients
La pâte brisée sucrée
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail125 g
-
de beurre coupé en morceaux75 g
-
de sucre en poudre50 g
-
œuf1
La garniture
-
de noisettes décortiquées60 g
-
d'amandes décortiquées60 g
-
de rhubarbe épluchée et coupée en morceaux300 g
-
de pommes coupées en morceaux300 g
-
de sucre de canne100 g
-
gousse de vanille½
-
le jus d'1/2 citron jaune
Le dressage
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
œufs2
Nutrition per 1 part
Calories
438 kcal /
1824.4 kJ
Protein
8 g
Fat
27 g
Carbohydrates
38.8 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
12.3 g
Sodium
109.5 mg
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