Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

4.1 239 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

d'oignon coupé en quatre
90 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de riz spécial risotto, type arborio
250 g
de vin blanc
60 g
d'eau
600 g
cube de bouillon de légumes
1
de petits pois frais écossés
100 g
champignons de Paris frais coupés en quatre
8
de pancetta
6 tranches fines

Nutrition per 1 portion

Calories 231 kcal / 968 kJ

Protein 8 g

Fat 11 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Été indien 12 Recipes
France

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.III 11 Recipes
France

You might also like...

Risotto aux asperges et ail des ours

Risotto aux asperges et ail des ours

1 h

Risotto de sarrasin aux champignons

Risotto de sarrasin aux champignons

1 h 15 min

Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

45 min

Risotto de crozets aux champignons et au lard

Risotto de crozets aux champignons et au lard

45 min

Risotto à la butternut et aux amandes

Risotto à la butternut et aux amandes

35 min

Risotto crevette-épinard

Risotto crevette-épinard

40 min

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

35 min

Polenta aux champignons et à la mozzarella

Polenta aux champignons et à la mozzarella

30 min

Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

35 min

Risotto au safran, pecorino et tomates

Risotto au safran, pecorino et tomates

30 min

Risotto au poireau et à la pancetta

Risotto au poireau et à la pancetta

35 min

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

40 min