Boulettes au pain

Boulettes au pain

4.0 9 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
6 portions

Ingredients

  • petits pains durs, coupés en morceaux (250 g)
    6
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • de persil frais équeutés
    6 brins
  • de beurre
    25 g
  • de lait
    200 g
  • œufs
    3
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 ½ c. à café
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    2 pincées
  • huile neutre pour le Varoma et le plateau vapeur
  • d'eau
    500 g

Nutrition per 1 portion

Calories 203 kcal / 850 kJ
Protein 8 g
Fat 8 g
Carbohydrates 24 g

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