Focaccia à la crescenza

Focaccia à la crescenza

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Prep. 10 min

Total 1 h 45 min

8 parts

Ingredients

d'eau
230 g
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
70 g
de sel
1 ½ c. à café
de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
330 g
de fromage crescenza coupé en morceaux
400 g
400 g de fromage squacquerone, coupé en morceaux

Nutrition per 1 part

Calories 371 kcal / 1552 kJ

Protein 13 g

Fat 22 g

Carbohydrates 32 g

Fibre 1 g

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