Légumes grillés en corolles

Légumes grillés en corolles

3.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

Les légumes grillés

25 g de beurre et un peu pour les feuilles de brick
120 g d'oignon rouge émincé en lamelles
130 g de panais détaillé en dés
150 g de carotte détaillée en dés
2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
8 cœurs d'artichaut en conserve égouttés et coupés en morceaux
4 branches de persil plat frais ciselées
150 g de champignons de Paris frais détaillés en lamelles

Les corolles

8 feuilles de brick
40 g de beurre fondu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6.3 g

Calories 1430 kJ / 344 kcal

Fat 17.8 g

Carbohydrates 38.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 Recipes
France

You might also like...

Champignons farcis

45 min

Dip d'asperges blanches

15 min

Fleurs de courgette et de carotte

40 min

Pommes de terre épicées dans leur peau

55 min

Aubergines d'Almagro marinées

96 h

Dorade en croûte de sel

35 min

Tartare de légumes

30 min

Minitartes fines au chocolat

1 h 30 min

Petits chaussons fourrés

1 h 25 min

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

35 min

Champignons farcis

55 min

Velouté de légumes

35 min