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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Focaccia croquante
Prep. 15 min
Total 3 h
6 parts
Ingredients
La pâte
-
d'huile d'olive extra vierge pour huiler10 g
-
d'eau350 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail400 g
-
de semoule de blé dur fine200 g
-
de sel2 c. à café
La garniture
-
d'huile d'olive extra vierge60 g
-
de tomates olivette émincées en tranches400 g
-
gousse d'ail émincée en tranches1
-
d'origan déshydraté1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Nutrition per 1 part
Calories
445 kcal /
1862 kJ
Protein
12.3 g
Fat
11.1 g
Carbohydrates
78.9 g
Fibre
4.7 g
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