Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 10 g d'huile d'olive extra vierge, pour huiler
- 350 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 200 g de semoule de blé dur fine
- 2 c. à café de sel
La garniture
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 400 g de tomates olivette, émincées en tranches
- 1 gousse d'ail, émincée en tranches
- 1 c. à soupe d'origan déshydraté
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1862 kJ / 445 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Carbohydrates
- 78.9 g
- Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 4.7 g
Alternative recipes
Focaccia au romarin et huile d'olive
3 Std. 15 Min
Focaccia apulienne
2h 40 min
Focaccia croustillante
1h 55min
Focaccia à la crème de fromages
2 Std. 10 Min
Olivettes
1 godz. 45 min
Focaccia aux olives
3 Std.
Focaccia à la crème de fromage
No ratings
Pesto au basilic XXL
15min
Risotto parfumé aux herbes
30min
Mini focaccias à l'origan
3h 40min
Focaccia au thym
3 Std.
Focaccia à l'oignon
3 Std. 15 Min