Poulet sauce San Fernando

Poulet sauce San Fernando

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Prep. 15 min

Total 55 min

8 portions

Ingredients

de cacahuètes grillées à sec, salées
150 g
de graines de cumin
1 c. à café
baies roses
4
clous de girofle
2
de tomates coupées en deux
500 g
d'oignons coupés en deux
150 g
gousse d'ail
1
piments frais assez forts, type chipotles
2
d'eau
300 g
d'huile de colza
30 g
cube de bouillon de volaille
1
de blancs de poulet détaillés en cubes
1000 g
de riz
500 g

Nutrition per 1 portion

Calories 507 kcal / 2121 kJ

Protein 40 g

Fat 14 g

Carbohydrates 53 g

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