Pastilla veggie
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Pastilla veggie

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Ingredients

  • 50 g de beurre, en cubes
  • 350 g de carottes, en tronçons de 2 cm
  • 80 g d'oignon, coupé en quatre
  • ½ bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
  • 100 g de petits pois frais, écossés
  • 100 g de courgette, en petits cubes
  • 1 œuf
  • 3 dattes dénoyautées, en cubes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • 7 feuilles de brick

Nutrition
per 1 portion
Calories
1163 kJ / 279 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
27 g
Fat
15 g

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