Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 limón amarillo, sólo la ralladura
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 500 g de agua
Aderezo
- 200 g de yogur natural
- 5 filetes de anchoa en aceite
- ½ diente de ajo
- 20 g de jugo de limón amarillo
- 1 cdita de salsa Inglesa
- 1 cdita de salsa de soya
- 5 g de vinagre balsámico
- 20 g de mostaza Dijon
- 1 cdita de levadura nutricional (optional)
Ensalada césar
- corazones de lechuga orejona, para servir
- totopos horneados, para servir
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1224.5 kJ / 291.5 kcal
- Protein
- 36.5 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 4 g
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