Hamburguesa de atún
TM5 TM6

Hamburguesa de atún

4.6 (11 ratings)

Ingredients

Mayonesa

  • 250 g de aceite
  • 1 huevo
  • 35 g de pasta de wasabi
  • ¼ cucharadita de sal fina

Hamburguesas

  • 5 g de jengibre, pelado
  • 1 diente de ajo
  • 5 g de aceite de ajonjolí
  • 600 g de atún fresco
  • ¼ cucharadita de sal fina
  • 40 g de salsa de soya, y un poco más para marinar
  • 45 g de nabo, en rebanadas finas
  • jugo de limón, recién exprimido
  • aceite
  • lechuga francesa
  • 4 bollos para hamburguesa

Nutrition
per 1 pieza
Calories
3839 kJ / 914 kcal
Protein
44 g
Carbohydrates
39 g
Fat
65 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes