Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- olej, do natłuszczenia przystawki Varoma
- 2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
- 90 - 100 g pasty miso
- 20 g mirinu
- 15 g cukru
- 20 g sake
- 160 g wody
- 1 łyżeczka ziaren sezamu, uprzednio uprażonych, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 735 kJ / 176 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 4.8 g
In Collections
Alternative recipes
Kimchi
49 godz. 40 min
Seitan z sosem pomarańczowym
2u.
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40min
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
1u. 50min
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1h 30min
Pomidory faszerowane grzybami i orzechami
1h 5min
Gulasz z fasoli czarne oczko i kalmarów
5h 15min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1h 30min
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Jajko z warzywami na kruchym spodzie
1u. 40min
Curry z warzywami
1h 25min
Zupa miso z warzywami
30min