Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Pumpernickel, in Stücken
- 20 g Walnusshälften
- 100 g Schinkenwürfel
- 20 g Öl
- 40 g Joghurt, 3,5% Fett
- ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 60 g Mayonnaise (siehe Tipp)
- 20 g Espresso, aufgebrüht, kalt
- 2 Spritzer Zitronensaft
- 200 g Feldsalat
- 100 g Granatapfelkerne
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1679 kJ / 401 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 6.4 g
In Collections
Alternative recipes
Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola
40min
Walnuss-Cranberry-Topping
10min
Feldsalat mit Joghurt-Blutorangen-Dressing
10min
Chicoréesalat mit Süßkartoffel-Bärlauch-Dressing
45min
Spinatsalat mit Aprikosendressing und Halloumi
15 Min
Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola
1h 10 min
Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce
45min
Heidelbeer-Baiser-Quark
15 Min
Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
40min
Salat mit Ziegenkäse und Wildblumen-Honig-Dressing
10min
Nudelsalat mit Feigen und Ziegenfrischkäse
45min
Matjes-Salat mit Pflaumendressing
45min