Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 200 g korzenia selera, pokrojonego w słupki (9 x 2 cm)
- 20 g cebuli
- 200 g papryki, czerwonej, żółtej, zielonej lub mieszanych, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (9 x 2 cm)
- 5 ząbków czosnku, w łupinie
- 1 ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g wody
- 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-
50
g soku z czerwonych buraków
or 60 g soku z czerwonych buraków, samodzielnie przygotowanego (patrz wskazówka) - 40 g oleju
- 360 g fasoli cannelini, z puszki, odsączonej z zalewy
-
5
g liści natki pietruszki, świeżych
or 5 g liści kolendry, świeżych - 30 g płatków drożdżowych, nieaktywnych
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1935.7 kJ / 462.3 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Carbohydrates
- 89.4 g
- Fat
- 9.8 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 15.7 g
- Sodium
- 796.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Placek z hummusem z cieciorki
20 Min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1小时 30 分钟
Wegetariańskie burgery z fasoli
1 Std. 10 Min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Letnie rollsy wegańskie
35min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2sa 20 dk
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 Std. 5 Min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Zapiekanka z soczewicy
1小时 20 分钟