Compatible versions
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Stek z tuńczyka
- 50 g pora, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 200 g tuńczyka, świeżego (1 stek o grubości 2-2,5 cm), w temp. pokojowej
- 20 g sosu sojowego
Pikantny dip z pomidorów i soczewicy
- 15 - 20 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 400 g pomidorów, z puszki
- 100 g wody
- 50 g czerwonej soczewicy, suszonej, Melvit
- 15 g miodu, płynnego
- 15 g musztardy, np. sarepskiej
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 porcja
- Calories
- 2528.8 kJ / 604 kcal
- Protein
- 68.1 g
- Carbohydrates
- 64.6 g
- Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 11.6 g
In Collections
Alternative recipes
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25 min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10 min
Makaron z krewetkami i porem
30min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25min
Sałatka makaronowa z krewetkami i awokado
30min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10 min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 Std. 5 Min