Stoemp (purea di verdure)

Stoemp (purea di verdure)

4.2 25 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

600 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette (½ cm circa)
250 g di carote pelate e a rondelle (½ cm circa)
1 cucchiaino di sale
330 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.5 g

Calories 1143.8 kJ / 273.2 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 7.9 g

Carbohydrates 45.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Assaggi di mondo 5 Recipes
Italy

You might also like...

Purè di carote e peperoni arrostiti

25 Min

Trota salmonata al pesto di olive

35 Min

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35 Min

Minestra di cereali e ceci

45 Min

Cous cous con pomodori secchi e piselli

40 Min

Contorno di broccoli al cocco

40 Min

Pappa di mela, datteri e banana

10 Min

Pescatrice ai pomodorini

1 Std.

Quinoa alla caprese

30 Min

Zuppa di cous cous alla zucca

30 Min

Salmone con broccoli e grano saraceno

40 Min

Filetto di salmone con purea di mele

55 Min