Tomates farcies

Tomates farcies

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Prep. 10 min
Total 50 min
6 portions

Ingredients

  • d'huile d'olive pour le plat
    15 g
  • tomates à farcir, de même taille
    6
  • de sel et un peu pour les tomates
    ½ c. à café
  • d'oignons coupés en deux
    150 g
  • de persil frais
    6 branches
  • d'échine de porc, désossée et coupée en cubes (2-3 cm)
    150 g
  • de viande de bœuf hachée
    300 g
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • d'origan frais
    1 pincée

Nutrition per 1 portion

Calories 229 kcal / 960 kJ
Protein 17 g
Fat 14 g
Carbohydrates 11 g
Fibre 4 g

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