Wok de bœuf thaï

Wok de bœuf thaï

3.4 88 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

30 g de cacahuètes, grillées à sec et salées
50 g d'échalotes
20 g gingembres frais coupé en morceaux
600 g de carottes coupées en tronçons (3 cm)
15 g d'huile d'olive
600 g de blancs de poireau coupés en rondelles (1 cm)
15 g de sauce de soja
30 g de graines de sésame
400 g de restes de viande cuite (rôti de bœuf par ex.)
15 - 20 feuilles de coriandre fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23.5 g

Calories 1227 kJ / 294 kcal

Fat 14.2 g

Fibre 10.5 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi - n°15 Au quotidien 10 Recipes
France

You might also like...

Salade thaïe au bœuf

Salade thaïe au bœuf

1 h 30 min

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45 min

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30 min

Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz

Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz

30 min

Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas

Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas

45 min

Poulet au gingembre et aux oignons

Poulet au gingembre et aux oignons

40 min

Curry de canard à l'ananas

Curry de canard à l'ananas

30 min

Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches

Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches

55 min

Curry de poulet-coco, légumes et ananas

Curry de poulet-coco, légumes et ananas

40 min

Bœuf aux cacahuètes

Bœuf aux cacahuètes

25 min

Soupe de poulet au citron vert

Soupe de poulet au citron vert

35 min

Nouilles chinoises façon thaïe au poulet

Nouilles chinoises façon thaïe au poulet

25 min