Poulet sauce Alfredo au brocoli

Poulet sauce Alfredo au brocoli

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Prep. 20 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

brocoli en fleurettes (300 g)
1
gousses d'ail pelées et coupées en deux
6
d'huile d'olive
3 c. à soupe
d'eau
150 g
de crème liquide entière
100 g
de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
1 c. à soupe rase
de parmesan en petits cubes
40 g
du sel (peu à cause du parmesan)
du poivre moulu
de poulet émincé
500 g
de beurre en dés
30 g

Nutrition per 1 portion

Calories 418 kcal / 1743 kJ

Protein 37 g

Fat 27 g

Carbohydrates 8 g

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France

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