Dal makhani
TM5 TM6

Dal makhani

4.7 (23 ratings)

Ingredients

  • 50 gramů červených kidney bean fazolí, sušených
  • 800 gramů vody
  • 250 gramů zelené čočky, sušené
  • 250 gramů cibule, na čtvrtky
  • 10 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
  • 1 - 2 stroužky česneku
  • 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
  • 1 čajová lžička mletého římského kmínu
  • 1 čajová lžička kurkumy
  • 1 čajová lžička garam masaly
  • 1 čajová lžička mletého koriandru
  • ½ čajové lžičky červené chilli papričky, sušené, mleté
  • 2 čajové lžičky soli
  • 100 gramů másla, na kousky
  • 250 gramů bílého jogurtu

Nutrition
per 1 porci
Calories
1404 kJ / 335 kcal
Protein
15.7 g
Carbohydrates
38.2 g
Fat
16.3 g
Fibre
6.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes