Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g de lemon grass fresco en trozos
- 5 g de jengibre fresco
- 2 dientes de ajo
- 40 g de cebolla
- 30 g de zumo de lima
- 30 g de aceite de girasol
- 30 g de salsa de soja
- 30 g de salsa de pescado
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- ¼ de cucharadita de comino molido
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 12 filetes de solomillo de ternera de aprox. 5 mm (600 g)
- 1 pepino en trozos
- 1 lima en trozos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 710 kJ / 170 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 0.4 g
In Collections
Alternative recipes
Arroz frito con ternera - China
50 Min
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1 godz. 15 min
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2h 30 min
Fideos soba con salsa picante (sin gluten)
40 min
Chile rápido de chorizo
20 Min
Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas
1 godz. 10 min
Panes de coco con pollo hoisin
55 min
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45 min
Pasta de curry verde
30 Min
Bento tonkatsu (cerdo empanado)
1 godz.
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1 Std. 25 Min
Fideos chinos con langostinos y salsa de ajo
1 godz. 15 min