Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

4.5 136 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 25 min

6 raciones

Ingredients

Pollo caramelizado

20 g de chalotas
15 g de dientes de ajo
10 g de jengibre fresco
100 g de miel
95 g salsa de soja
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
20 g de aceite de sésamo
30 g de salsa de pescado
12 contramuslos de pollo con piel y hueso

Ensalada de pepino y piña

100 g de cebolla roja en cuartos
500 g de pepino en trozos (con piel y sin semillas)
300 g de piña fresca en trozos
15 g de zumo de lima
1 cucharadita de sal
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 45.1 g

Calories 1719 kJ / 411 kcal

Fat 15.2 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 23.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Cerdo thai con arroz y tirabeques

40 min

Pollo con miel y lima y chutney de mango

1 h 15 min

Ternera teriyaki con arroz

1 h 40 min

Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur

1 h 15 min

Cordero garam masala con arroz basmati

50 min

Vindaloo de cordero - India

1 h 40 min

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

25 min

Pollo con verduras estilo cantonés

35 min

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45 min

Pollo con piña al curry en papillote

1 h

Pollo en salsa de yogur - India

35 min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 h