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Curgete à Parmegiana
Prep. 15 min
Total 45 min
4 doses
Ingredients
-
queijo mozarela curado cortado em pedaços200 g
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
dentes de alho2
-
azeite30 g
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tomate em pedaços500 g
-
vinho branco150 g
-
água50 g
-
caldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
açúcar½ c. chá de
-
curgete cortada em rodelas600 g
-
orégãos1 c. chá de
Nutrition per 1 dose
Calories
328.4 kcal /
1374.1 kJ
Protein
14 g
Fat
20.3 g
Carbohydrates
17.9 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
9.1 g
Sodium
383.3 mg
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