Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos
- 2 ząbki czosnku
- 30 g octu ryżowego
- 30 g sosu sojowego
-
10
g oleju sezamowego
or 10 g oleju słonecznikowego - 1 szczypta chili, mielonego
- 1 szczypta soli
Farsz
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 350 g wołowiny, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 100 g pora, białej i jasnozielonej części, pokrojonej w 2 mm plastry
- 25 g sosu sojowego
- 30 g wody, zimnej
- 15 g wina ryżowego
-
10
g oleju słonecznikowego
or 10 g oleju sezamowego - ½ - ¾ łyżeczki soli
Ciasto
- 660 g wody
- 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
- ¼ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 161.8 kJ / 38.6 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3 godz. 40 min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1 Std. 30 Min
Kołduny litewskie
1h 50min
Smażone bułeczki z wołowiną
1 Std. 30 Min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 Std.
Empanadas z wołowiną
3 godz. 40 min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2 Std. 55 Min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1 Std. 40 Min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3sa 10 dk
Pielmieni
1h 10min
Satay z sosem orzechowym
1h 55min
Ciasto wonton
50min