Koreański sos BBQ
TM6 TM5

Koreański sos BBQ

4.2 (10 ratings)

Ingredients

  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 100 g gruszki, bez gniazd nasiennych
  • 120 g wody
  • 120 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
  • 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 10 - 15 g mirinu
    or 10 - 15 g octu ryżowego
  • 1 łyżka papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
  • 2 łyżki oleju sezamowego

Nutrition
per 1 Cały przepis
Calories
3248.1 kJ / 775.8 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
134.2 g
Fat
22 g
Saturated Fat
3.4 g
Fibre
6.6 g
Sodium
6713 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes