Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine
TM5 TM6

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

4.5 (69 ratings)

Ingredients

  • 200 g di zucchine a tocchetti (2-3 cm)
  • 50 g di mandorle pelate
  • 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 125 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 8 filetti di petto di pollo battuti fino a uno spessore di 2 mm
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 200 g di speck a fette
  • 500 g di acqua

Nutrition
per 1 porzione
Calories
3770 kJ / 901 kcal
Protein
71 g
Carbohydrates
1.6 g
Fat
67.8 g
Fibre
2.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes