Sauerkraut-Schnecken

Sauerkraut-Schnecken

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Prep. 45 min

Total 1 h 45 min

40 Stück

Ingredients

Dinkelkörner
500 g
stückige Tomaten aus der Dose
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Honig
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe oder gekörnte Brühe
1 EL
Öl
50 g
Salz
1 TL
Frischkäse
200 g
Sauerkraut, frisch oder im Beutel, lange Fäden grob zerkleinert
500 g
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Thymian, getrocknet
1 EL
Majoran, getrocknet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g

Calories 314 kJ / 75 kcal

Fat 3 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 8 g

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