Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Dose Sauerkraut (Abtropfgew. 285 g)
- 600 g Kartoffeln, in Stücken
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Eier (Kl. M)
- 1 TL Salz
- 10 EL Öl
- 250 g Saure Sahne
- 4 EL Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Nutrition
- per 4 Portionen
- Calories
- 2135 kJ / 510 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 38 g
In Collections
Alternative recipes
Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce
1j
Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip
50 menit
Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig
20 min
Dinkel-Grünkohl-Brot mit Mettwürstchen
2h 45 min
Kartoffel-Flammkuchen
40 min
Blumenkohl-Puffer
30 min
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1 Std. 15 Min
Spitzkohl-Käse-Spätzle
1 Std. 40 Min
Krautkrapfen mit weißen Bohnen
1j 20 menit
Paprika mit Kartoffelfüllung
1j 30 menit
Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce
1 Std. 40 Min
Pilzfrikadellen
25 min