Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- ½ TL Chiliflocken
- 2 TL Salz
- 4 Zwiebeln, halbiert
- 2 Tomaten, geviertelt
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- 30 g Tomatenmark
- 4 Zucchini, mittelgroß (à 200 g)
- 60 g Olivenöl
- ½ TL Kurkuma
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Wasser
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 150 g Sahnejoghurt
- 4 Stängel Minze, abgezupft und grob zerzupft
- 200 g Fladenbrot
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2661 kJ / 636 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 38 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zucchini-Hackfleisch-Eintopf
55 Min
Puten-Spinat-Röllchen mit Ratatouille und Kartoffeln
1j
Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch
1 Std. 15 Min
Seelachs mit Kartoffeln, Kaiserschoten und Orangen-Frischkäse-Sauce
1j
Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut
1j 30 menit
Putenschnitzel mit Kartoffeln und Apfel-Zwiebel-Sauce
1h 10 min
Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce
1j
Zucchini-Hackfleisch-Pfannkuchen
30 min
Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm
30 min
Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung
55 Min
Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse
50 menit
Hähnchen mit Reis und asiatischem Gemüse
1j